Under beskydd av HOTREC - organisationen för hotell, restauranger och kaféer i Europa - bildades Hotelstars Union 2009.
Österrike, Belgien, Tjeckien, Danmark, Estland, Tyskland, Grekland, Ungern, Lettland, Liechtenstein, Litauen, Luxemburg, Malta, Nederländerna, Slovenien, Sverige och Schweiz är medlemmar av den europagemensamma hotellklassificeringen.
Hotelstars Union stärker besöksnäringens rykte i sina medlemsländer genom ökad transparens och säkerhet. Den gemensamma hotellklassificeringen är ett dynamiskt system vars kriterier och riktlinjer regelbundet ses över och uppdateras i enlighet med hotellgästernas förväntningar. Detta stärker i sin tur även hotellens marknadsföring. Medlemskapet i Hotelstars Union är öppet för samtliga HOTRECs medlemsländer.
I linje med internationella normer, är hotellen indelade i fem stjärnklasser.
Under Sponsoskarp av Hotrec 
