Vienne (OTS) - "Compte tenu des exigences actuelles en matière de tourisme en Europe, il est de plus en plus difficile de trouver des partenaires, de créer des synergies et de définir des perspectives", a déclaré Susanne Kraus-Winkler, membre de la section "hôtellerie" de la Chambre économique d'Autriche (WKÖ), à l'issue de la réunion générale de l'Union des hôteliers (HSU) qui s'est tenue à Prague. Markus Luthe, président de l'Union des hôteliers, explique l'histoire de la réussite de l'HSU : "L'Union des hôteliers est le modèle d'une initiative européenne "Bottom-Up" en Europe".
Après environ 13 ans, l'Union des hôteliers AISBL s'est retirée de sa 3. Generalversammlung an ihre Gründungsstätte zurück. C'est dans la capitale tchèque qu'a été créé en 2009 le fondement de l'hôtellerie éthique en Europe : sous l'égide de HOTREC Hospitality Europe, les établissements hôteliers d'Allemagne, des Pays-Bas, d'Autriche, de Suède, de Suisse, de la République tchèque et de l'Ungarn ont adhéré à l'Union Hotelstars. L'initiative s'est rapidement développée, compte aujourd'hui 19 membres et est une organisation internationale à but non lucratif régie par le droit belge.
Dans le contexte actuel des possibilités d'achat numérique, le marché de l'hôtellerie est de plus en plus important. C'est pourquoi l'Union Hotelstars coopère étroitement avec l'entreprise berlinoise GIATA en tant que partenaire technologique. M. Kraus-Winkler a déclaré : "Avec la technologie et le réseau, nous sommes en mesure d'offrir un service de qualité à nos clients : "Avec la technologie et le réseau de GIATA, nous offrons aux hôtels de tous les pays membres de l'HSU la possibilité d'améliorer leur classement sur les plates-formes. Nous tenons à ce que seules les entreprises d'élevage avec des poutres soient classées, même si elles le sont déjà. C'est ainsi que nous parviendrons à une transparence accrue et à une protection accrue des consommateurs contre les fausses poutres".
La nouveauté réside également dans le fait que les hôtels qui ne sont pas classifiés peuvent être améliorés en permanence et qu'ils peuvent obtenir de nombreuses étoiles. Le test de classification en ligne gratuit avec les 247 critères du catalogue de classification est accessible aux entreprises intéressées sur le site hotelstars.eu. "C'est pourquoi nous pouvons mettre à la disposition de nos clients un outil efficace pour améliorer la classification des hôtels. En effet, le classement des hôtels est un instrument de marketing important. La comparabilité des critères harmonisés n'aide pas seulement les hôtels à se positionner au niveau international, mais elle fournit au consommateur des informations utiles sur la qualité et l'orientation de l'offre des hôtels", explique Susanne Kraus-Winkler.
À propos de l'Union Hotelstars
Sous l'égide de HOTREC Hospitality Europe, les établissements hôteliers d'Aserbaidschan, de Belgique, du Danemark, d'Allemagne, d'Estonie, de Géorgie, de Grande-Bretagne, de Lettonie, du Liechtenstein, de Lituanie, du Luxembourg, de Malte, des Pays-Bas, d'Autriche, de Suède, de Suisse, de Slovénie, de Tchécoslovaquie et d'Ungarn forment l'Union Hotelstars, qui a été créée en 2009 et qui est entrée en vigueur en 2021 sous la forme d'une AISBL. L'Union Hotelstars travaille à partir d'un catalogue de critères commun comprenant 247 critères et offre dans ses pays membres plus de 22 000 hôtels classés avec environ 1,2 million de chambres, une transparence, une qualité et une sécurité pour les clients et les hôteliers. Des informations complémentaires sur le système, les critères et les évolutions sont disponibles dans les rubriques suivantes