Das Hotel Birkenhof in Steinheim gilt als Besonderheit in der Stadt Hanau sowie in der Destination Spessart:
Darf es als einziges Haus in der Destination weiterhin die Vier Hotelsterne mit dem Zusatz Superior des Deutschen Hotellerie und Gaststättenverbandes (DEHOGA) tragen.
Britta und René Fichtner führen das Hotel nun in der zweiten Generation, welches 1975 unter René Fichtners Eltern erstmals Gäste empfing. Über die Jahrzehnte entwickelte es sich zu einer der Top-Adressen in Hanau und der Destination Spessart.
Das Ehepaar Fichtner hat nicht nur kontinuierlich in die physische Ausstattung seines Hauses investiert, auch die Digitalisierung von Prozessen und die Anschaffung entsprechender Software wird aktuell umgesetzt.
Das Haus in der Von-Eiff-Straße ist in den Jahrzenten stetig ausgebaut worden und bietet den Gästen heute mehr Komfort denn je. Bis 2000 verfügte das Hotel über 23 Zimmer, mittlerweile können Gäste eines von 42 Zimmer oder 4 Suiten beziehen. Auch für das kommende Frühjahr sind bereits weitere Umbaumaßnahmen der Zimmer im Altbau sowie eine Neugestaltung des Gastronomiebereichs geplant, sodass die Hanauer Hoteliers-Familie den stetigen Anpassungen sowie den neuen Gästewünschen weiter treu bleibt.